La 5a edició de l’Agrifood International Congress ha identificat la sobreregulació, els colls d’ampolla i les tensions internacionals com els tres grans factors de disrupció que afecten la cadena de valor agroalimentària. El congrés, que ha reunit més de 120 assistents representants de tot el sector al Port de Tarragona, ha posat en relleu la necessitat d’adaptar-se a aquests escenaris volàtils amb agilitat i capacitat de resposta.
Entre els reptes més urgents, els participants han destacat la pèrdua de competitivitat a causa d’una regulació excessiva, la millora dels fluxos logístics per avançar cap a models més eficients i sostenibles, i l’aposta per noves oportunitats de negoci derivades de les energies renovables i el desenvolupament rural. L’esdeveniment, organitzat per Port Tarragona, ha servit per reforçar el seu lideratge com a principal port agroalimentari de la Mediterrània.
El congrés ha subratllat la importància de la col·laboració entre tots els agents de la cadena de valor per fer front als desafiaments actuals i aprofitar les noves possibilitats que ofereix el mercat global.
