Un nou estudi liderat per la Universitat Rovira i Virgili (URV) indica que l'oli d'oliva verge protegeix la salut cognitiva a través de la microbiota intestinal. La recerca de l'equip d'investigadors de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, l'Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) i el CIBERobn revela que aquest oli millora la diversitat bacteriana i ajuda a preservar la funció del cervell en persones grans. "És el primer estudi prospectiu en humans que analitza de forma...

Tarragona inicia una nova edició del Concurs d’Aparadors de Carnaval de la Via T, en una tercera edició on hi participen 65 comerços de la ciutat, incloent establiments dels barris i parades dels mercats municipals, així com 18 comparses que s’encarregaran de decorar els espais comercials amb temàtiques i elements propis del Carnaval. L'iniciativa, que es desenvoluparà fins al 17 de febrer, pretén dinamitzar el comerç de proximitat i donar visibilitat als establiments locals a través de la creativitat i...

La botifarra d’ou és un dels productes més emblemàtics de la gastronomia catalana i un dels grans protagonistes de les festes d’hivern. A Tarragona, el seu consum està estretament lligat al Carnaval i forma part del paisatge habitual de mercats, carnisseries i taules familiars durant aquestes setmanes. Un origen vinculat a la Quaresma L’origen de la botifarra d’ou es troba en una pràctica molt antiga. Abans de l’inici de la Quaresma, un període de quaranta dies de dejuni i restriccions alimentàries...

La comparsa Som i Serem s'ha alçat amb el màxim guardó de la Disfressa d’Or 2026 de Tarragona, un dels esdeveniments més destacats del Carnaval, celebrada aquest diumenge a la Tarraco Arena. La seva elaborada proposta, inspirada en la temàtica de la Índia, ha estat la més valorada pel jurat d’una gala que ha exhaurit les més de 3.000 localitats. El segon premi d’aquesta edició ha estat per la comparsa Aerodance, amb la seva actuació titulada 'Sortilega'. La gala ha estat...