يبدأ قطاع الضيافة في تاراغونا في اكتشاف إشارات إيجابية فيما يتعلق بالتغيير الجيلي وانضمام الشباب المهنيين. هذا ما أكده الأمين العام لجمعية شركات الضيافة في تاراغونا، رافا أوليفيه، الذي أبدى تفاؤله بشأن مستقبل القطاع، على الرغم من اعترافه بالصعوبات في جذب واحتفاظ بالعاملين.
في مقابلة مع راديو سيوتات دي تاراغونا، شدد أوليفيه على أن مدرسة الضيافة في كامبريلز بدأت في ملاحظة بعض «البراعم الخضراء» بين الأجيال الجديدة. وفي هذا السياق، أصر على ضرورة تقديم ظروف عمل جيدة، واحترام الاتفاقيات، والتكيف مع توقعات الشباب لضمان مستقبل المهنة.
مع 42 عامًا من الخبرة في القطاع، سلط أوليفيه الضوء أيضًا على احترافية قطاع الضيافة والتحول الذي شهدته جمعية شركات الضيافة في تاراغونا خلال السنوات الأخيرة، خاصة مع وصول فرانسيسكو بينتادو إلى رئاسة الجمعية وانضمام جيل جديد من رجال الأعمال.
جاءت هذه التصريحات في إطار النسخة 49 من العشاء السنوي لجمعية شركات الضيافة في تاراغونا، الذي جمع 470 شخصًا من القطاع. وهو لقاء يعكس، وفقًا لأوليفيه، قوة العمل الجماعي والإرادة في مواصلة العمل معًا للدفاع عن مصالح المنشآت الفندقية والمطاعم في المنطقة.
