اليوم في برنامج “لا فورغو” (La Furgo) من شارع كاريير ماجور (#CarrerMajor)، ننتقل إلى كامبريلس لاكتشاف الرهان الجديد لـ “تشوكوسايف” (Xocosave)، التي تواصل نموها بافتتاح منشأة جديدة بعد ترسيخ وجودها في ريودومس وريوس. في هذا الفضاء الجديد، نتحدث مع مالكه، الحلواني ومعلم الشوكولاتة أدان سايز، الذي يشرح لنا مستجدات المحل وعروضه في مجال الطهي.
تتزامن الزيارة مع واحدة من أكثر التواريخ تميزاً في التقويم: سانت جوردي. لهذه المناسبة، أعدت “تشوكوسايف” مجموعة واسعة من المنتجات الحصرية التي تجمع بين الإبداع والنكهة والتقديم المتقن. وتبرز من بينها ورود الموس بنكهات مختلفة، والكتب الحلوة الكلاسيكية، وورود الشوكولاتة المصنوعة يدوياً. بالإضافة إلى ذلك، يضيفون هذا العام ابتكارات مثل الكرواسون بمزيج من النكهات الحلوة والمالحة، ولأول مرة، خبز سانت جوردي، وهو عرض محدود يعتمد على الألوان والنكهات لتجسيد علم السينييرا.
يبرز سايز أهمية تقديم منتجات خاصة في التواريخ المميزة، مراهناً على إصدارات محدودة تثير الاهتمام والتميز لدى الزبائن. ويقترن هذا التوجه برغبة واضحة في الابتكار دون فقدان الجوهر الحرفي.
أما بالنسبة للمحل الجديد في كامبريلس، فإن الافتتاح يأتي استجابة لاستراتيجية توسع العلامة التجارية والرغبة في تعزيز وجودها في منطقة رئيسية، خاصة خلال موسم الصيف. يتميز المكان الذي تم تجديده بالكامل بجمالية متقنة مصممة لتقديم تجربة جذابة ومتميزة للزوار.
