L’arròs mariner, protagonista de la gastronomia tarragonina fins al maig
Les VII Jornades Gastronòmiques de l’Arròs Mariner de Tarragona arriben aquest 17 d’abril amb la participació d’una vintena de restaurants, que fins al 3 de maig oferiran menús centrats en l’arròs mariner. La iniciativa, impulsada per l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria Tarragona Ciutat, vol posar en valor la cuina marinera i el producte de proximitat, consolidant-se com una proposta destacada del calendari gastronòmic local.
La presentació s’ha celebrat al restaurant La Sardineta, a la platja Llarga, on el president de l’entitat, Javier Escribano, ha subratllat el paper de les jornades en la dinamització del sector de la restauració. Els menús incorporen producte local com el peix del Serrallo i l’arròs del Delta de l’Ebre, amb vins de la DO Tarragona. Com a novetat, enguany s’estrena una aplicació mòbil per valorar els restaurants i escollir el millor menú, fomentant la participació dels comensals.
Luz Casal, Rodrigo Cuevas, Lila Downs i Yerai Cortés, caps de cartell del Festival Camp de Mart 2026
El Festival Camp de Mart 2026 se celebrarà del 26 de juny al 14 d’agost amb una programació que inclou una vintena d’espectacles musicals, de circ i dansa. La presentació s’ha fet al Teatre Tarragona, que també acollirà algunes actuacions.
Els principals caps de cartell seran Luz Casal, Rodrigo Cuevas, Lila Downs i Yerai Cortés, en una edició que aposta per artistes de projecció internacional i propostes diverses. Segons la consellera de Cultura, Sandra Ramos, aquests concerts comptaran amb accessibilitat per a persones invidents mitjançant serveis d’àudio i descripció.
La programació inclou també noms com Maika Makowski, el Quartet Mèlt i la Banda Unió Musical de Tarragona amb Dàmaris Gelabert, consolidant el festival com una de les cites culturals destacades de l’estiu a la ciutat.
Les obres del col·lector del polígon Francolí tallaran la circulació cap a Tarragona
Les obres de millora del polígon Francolí inicien una nova fase amb la construcció d’un nou col·lector per millorar el drenatge de la zona, fet que comportarà afectacions a la mobilitat durant un mes. Entre el 15 d’abril i el 15 de maig, es tallarà la circulació en sentit Tarragona Centre, amb accés limitat fins a la parcel·la 17.
El trànsit en sentit centre es desviarà per la calçada oposada, que funcionarà com a via de doble sentit. Les actuacions formen part d’un projecte més ampli de rehabilitació del ferm, construcció d’una nova rotonda i millora de connexions amb l’A-27, amb una durada total prevista de tres mesos.
Descobert un bacteri que pot augmentar el rendiment dels cultius
La Universitat Rovira i Virgili (URV) ha descobert el bacteri Variovorax palleresanus, capaç d’augmentar fins a un 30% el rendiment dels cultius i reduir l’ús de fertilitzants químics. El microorganisme aprofita el sofre present al sòl i el transforma en nutrients assimilables per les plantes.
La recerca, en col·laboració amb AFEPASA, s’ha validat amb assajos en hivernacles i camps reals en diferents tipus de sòl, amb bons resultats en cultius hortícoles. A més, el bacteri té efectes bioestimulants que afavoreixen el creixement i el metabolisme vegetal, segons la investigadora Cristina Comas.
El descobriment, primer en el seu gènere amb aquesta capacitat, ja està en procés de patent a Espanya i Europa.
