L’Associació de Càmpings de la Costa Daurada i Terres de l’Ebre ha signat un conveni de col·laboració amb l’AFLYHT (l’Associació Francesa d’Escoles d’Hostaleria i Turisme) per facilitar l’arribada d’estudiants francesos que vulguin realitzar pràctiques formatives i estades laborals a la província. Els primers establiments a sumar-se a la iniciativa són el Tamarit Beach Resort i el Playa Montroig Camping Resort, tot i que l’acord es manté obert a noves incorporacions de càmpings associats de la demarcació.
Els alumnes, que cursen especialitats vinculades a la cuina, la pastisseria, la sala, la restauració i els allotjaments turístics, s’incorporaran a través del programa europeu Erasmus+, el qual n’assumeix la dotació econòmica mensual. Per la seva banda, els càmpings participants es faran càrrec de l’acollida i de la integració dels joves en els seus equips professionals, amb estades que s’adaptaran al calendari acadèmic i que podran durar des de quatre o sis setmanes fins a tota la temporada d’estiu.
El president de l’associació de càmpings, Joan Estrada, ha manifestat que el conveni permet «establir ponts de col·laboració amb escoles europees de prestigi i facilitar l’arribada de talent jove». Estrada també ha remarcat que el sector turístic requereix «cada vegada més professionals formats» per reforçar la qualitat del servei de la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre, a més de consolidar el territori com una destinació de referència.
La formalització de l’acord, que té una vigència inicial de tres anys renovables, ha coincidit amb una visita institucional de representants de l’entitat francesa, que agrupa uns 250 centres educatius. Durant la seva estada, la delegació ha pogut conèixer l’oferta gastronòmica i formativa del territori visitant l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils, el Celler Mas Vicenç, el Museu del Vermut de Reus i el Castell de Tamarit.
