Els Mercats de Tarragona han celebrat aquest dilluns 16 de març el seu doble aniversari amb diverses iniciatives dirigides a la ciutadania. El Mercat Central commemora els nou anys de la reforma de l’edifici, mentre que el Mercat de Torreforta celebra el 44è aniversari de la seva inauguració, l’any 1982.
Acte institucional i participació ciutadana
L’acte institucional s’ha celebrat al Mercat Central amb una bufada simbòlica d’espelmes amb representants dels dos equipaments i la presidenta de Mercats de Tarragona i consellera de Comerç i Turisme de l’Ajuntament, Montse Adan. Durant l’acte, Adan ha destacat la tasca dels paradistes, el paper dels mercats en la vida quotidiana de la ciutat i ha posat el valor en que el Marcat Central de Tarragona es un “referent”.
Presentació del projecte “Cuina a la Plaça”
En el marc d’aquesta commemoració també s’ha presentat el projecte “Cuina a la Plaça”, una sèrie audiovisual que reunirà xefs reconeguts amb paradistes dels mercats i mercadets de la ciutat per elaborar receptes amb productes de proximitat. Per començar, la iniciativa comptarà amb la participació de la cuinera Carme Ruscalleda i es desenvoluparà durant el pròxim any amb l’enregistrament de deu receptes en diferents espais comercials de la ciutat. El projecte culminarà el març de 2027 coincidint amb el desè aniversari del Mercat Central.
Sortejos i activitats fins a finals de març
La celebració es completa amb diversos sortejos i activitats promocionals als dos mercats fins a finals de març.
