El Mercado Central de Tarragona celebra este sábado 23 de mayo la 5.ª edición de la Fiesta de la Hamburguesa, una cita gastronómica que ya se ha consolidado en el calendario comercial de la ciudad coincidiendo con el Día Internacional de la Hamburguesa, que se conmemora el 28 de mayo.
Durante la jornada, entre las 11:30 y las 15:30 horas, o hasta agotar existencias, se cocinarán y servirán gratuitamente las hamburguesas compradas en los puestos del mercado. Las elaboraciones incluirán pan, salsas y diferentes ingredientes, con el objetivo de poner en valor uno de los productos más populares de los paradistas.
La presidenta de Mercats de Tarragona, Montse Adan, destaca que esta iniciativa se ha convertido en “una muy buena excusa” para probar las diferentes variedades de hamburguesas que ofrecen los establecimientos del mercado.
Además, hasta el 27 de mayo, las compras de hamburguesas en el Mercado Central y en el Mercado de Torreforta permitirán participar en el sorteo de entradas para el concierto de primavera de La Catedral y diversos vales de compra. Paralelamente, la iniciativa Torreforta Mossega ofrecerá bocadillos especiales de hamburguesa los sábados 23 y 30 de mayo.
