El arroz marinero, protagonista de la gastronomía tarraconense hasta mayo
Las VII Jornadas Gastronómicas del Arroz Marinero de Tarragona llegan este 17 de abril con la participación de una veintena de restaurantes, que hasta el 3 de mayo ofrecerán menús centrados en el arroz marinero. La iniciativa, impulsada por la Asociación de Empresarios de Hostelería Tarragona Ciudad, quiere poner en valor la cocina marinera y el producto de proximidad, consolidándose como una propuesta destacada del calendario gastronómico local.
La presentación se ha celebrado en el restaurante La Sardineta, en la playa Llarga, donde el presidente de la entidad, Javier Escribano, ha subrayado el papel de las jornadas en la dinamización del sector de la restauración. Los menús incorporan producto local como el pescado del Serrallo y el arroz del Delta del Ebro, con vinos de la DO Tarragona. Como novedad, este año se estrena una aplicación móvil para valorar los restaurantes y escoger el mejor menú, fomentando la participación de los comensales.
El Festival Camp de Mart 2026 se celebrará del 26 de junio al 14 de agosto con una programación que incluye una veintena de espectáculos musicales, de circo y danza. La presentación se ha realizado en el Teatre Tarragona, que también acogerá algunas actuaciones.
Los principales cabezas de cartel serán Luz Casal, Rodrigo Cuevas, Lila Downs y Yerai Cortés, en una edición que apuesta por artistas de proyección internacional y propuestas diversas. Según la concejala de Cultura, Sandra Ramos, estos conciertos contarán con accesibilidad para personas invidentes mediante servicios de audiodescripción.
La programación incluye también nombres como Maika Makowski, el Quartet Mèlt y la Banda Unió Musical de Tarragona con Dàmaris Gelabert, consolidando el festival como una de las citas culturales destacadas del verano en la ciudad.
Las obras del colector del polígono Francolí cortarán la circulación hacia Tarragona
Las obras de mejora del polígono Francolí inician una nueva fase con la construcción de un nuevo colector para mejorar el drenaje de la zona, hecho que comportará afectaciones a la movilidad durante un mes. Entre el 15 de abril y el 15 de mayo, se cortará la circulación en sentido Tarragona Centro, con acceso limitado hasta la parcela 17.
El tráfico en sentido centro se desviará por la calzada opuesta, que funcionará como vía de doble sentido. Las actuaciones forman parte de un proyecto más amplio de rehabilitación del firme, construcción de una nueva rotonda y mejora de conexiones con la A-27, con una duración total prevista de tres meses.
Descubierta una bacteria que puede aumentar el rendimiento de los cultivos
La Universidad Rovira i Virgili (URV) ha descubierto la bacteria Variovorax palleresanus, capaz de aumentar hasta un 30% el rendimiento de los cultivos y reducir el uso de fertilizantes químicos. El microorganismo aprovecha el azufre presente en el suelo y lo transforma en nutrientes asimilables por las plantas.
La investigación, en colaboración con AFEPASA, se ha validado con ensayos en invernaderos y campos reales en diferentes tipos de suelo, con buenos resultados en cultivos hortícolas. Además, la bacteria tiene efectos bioestimulantes que favorecen el crecimiento y el metabolismo vegetal, según la investigadora Cristina Comas.
El descubrimiento, primero en su género con esta capacidad, ya está en proceso de patente en España y Europa.
