Un nou estudi liderat per la Universitat Rovira i Virgili (URV) ha aportat la primera evidència científica sobre la relació positiva entre la ingesta materna de vitamina K1, coneguda com a fil·loquinona, i el neurodesenvolupament infantil.
La investigació ha analitzat les dades de més d’un miler de dones embarassades i els seus fills, concloent que una presència adequada d’aquest nutrient durant la gestació s’associa a millors capacitats cognitives en les etapes primerenques de la infància.
La recerca l’ha liderat la directora del grup en Nutrició i Salut Metabòlica de la Universitat Rovira i Virgili (URV), i del Centre Centre de Recerca TecnATox, Mònica Bulló, i Jordi Júlvez, investigador de l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili, en col·laboració amb ISGlobal, i els seus resultats s’han publicat a la revista científica Pediatric Research.
