El Celler Castell d’Or, un dels cellers de la D.O. Tarragona, continua consolidant-se com un referent en la producció i comercialització de vins. El gerent del celler, Jordi Amell, ens explica a ‘Carrer Major’ que, des de la seva creació el 2005, Castell d’Or ha aconseguit reunir esforços de 16 cellers cooperatius, creant una estructura eficient que permet arribar als mercats internacionals.
Amb més de 125 anys d’història, Castell d’Or ha aconseguit exportar el 90% de la seva producció, amb presència als Estats Units, Europa i ara també a mercats asiàtics. “Ens adaptem a les necessitats locals i oferim productes que encaixin amb les preferències de cada país”, afegeix Amell. La diversitat de cellers que formen part del projecte permet oferir una àmplia gamma de vins i caves, incloent-hi productes amb baixa graduació alcohòlica, una línia que està guanyant terreny a Europa.
El celler serà present a la Barcelona Wine Week, on presentarà novetats com un vi 100% trepat de la Conca de Barberà, un cava reserva orgànic xarel·lo i vins NOLO (baix alcohol). “Les fires internacionals com la Barcelona Wine Week són essencials per establir contactes directes amb distribuïdors i importadors, i continuar creixent al mercat global”, conclou Amell.