El Castillo Monasterio de Escornalbou se llenará de cultura, gastronomía y patrimonio el próximo sábado 20 de junio con una nueva edición del Festival LLAMP. La propuesta es impulsada por el colectivo Santa Teca, que este año celebra sus quince años de trayectoria, con el apoyo de la Agencia Catalana del Patrimonio Cultural y la Diputación de Tarragona.
El festival combina música, gastronomía y palabra. La jornada comenzará con La hora del vermut de Padró & Co y la apertura del Espacio Gastronómico, con productos locales como el Lligam de Reus, El Cortijo de Tarragona, los quesos de La Segalla, vinos y vermuts de diversos cellers, zumos ecológicos y cervezas artesanales. También se podrán seguir conversaciones sobre memoria gastronómica, etnobotánica y cultura vitivinícola, y actividades participativas como «Fermentar el paisaje. Sodes silvestres fermentadas».
La música será otro punto fuerte, con Andreu Peral presentando su nuevo trabajo y Ferran Palau, una de las voces más reconocidas de la escena catalana. La creación contemporánea llegará con la performance escultórica en directo Auca, de Pau Serramià y Blanca Sanmiguel, mientras que la palabra y la memoria se podrán disfrutar con «Cuentos Poderosos», el concierto de cuplés «Frivolitat i memòria», el encuentro poético «Nit de llampecs» y el concierto final de Roko Banana.
Además de la jornada central en el Castillo, el LLAMP se despliega por los siete municipios de la Baronía de Escornalbou con talleres participativos gratuitos sobre memoria gastronómica, plantas silvestres y prácticas culinarias tradicionales. Las actividades comenzarán este sábado 13 y domingo 14 de junio en diversos municipios, y cerrarán el fin de semana del 27 y 28 de junio.
Todas las actividades son gratuitas y de libre acceso, excepto el degustación de vermut, que requiere reserva previa en www.santateca.cat.
