جمع اتحاد AEHT في “كاسا نافاس” بمدينة ريوس مجلس خبرائها، المكون من طهاة المحافظة الحاصلين على جوائز “سول ريبسول” (Sols Repsol) ونجوم ميشلان. وخلال هذه الفعالية، تم ضم مطعمين جديدين حاصلين على جائزة “سول ريبسول”، كما تم تقديم السترات الجديدة للمجموعة، التي صممها الفنان ديفيد كالو، والتي ترمز إلى هوية وموهبة المطبخ في تاراغونا.
شهدت الفعالية مشاركة عمدة ريوس، ساندرا غوايتا؛ ومدير المجمع الصناعي لشركة ريبسول في تاراغونا، خافيير سانشو؛ ورئيس AEHT، فرانسيسك بينتادو.
خلال الاجتماع، تم إبراز قيمة العلاقة بين الصناعة والسياحة وفن الطهي كمحركات للمنطقة. ومن جانبه، أكد ممثل ريبسول على التكامل بين القطاع الكيميائي وقطاع الفنادق والمطاعم، بينما شدد اتحاد AEHT على أهمية الاستمرار في المراهنة على الجودة والتميز في فن الطهي.
كما ساهمت هذه الفعالية في تجديد اتفاقية التعاون بين ريبسول والاتحاد، وهو تحالف استراتيجي قائم منذ أكثر من عقد ويدعم مبادرات مثل “تحدي غاليرا كامبريلس” (Cambrils Galera Challenge).
وأكد منسق مجلس الخبراء، مانيل أورتيز، على دور هذه الهيئة كمنصة للمعرفة وإبراز المواهب الطهوية في المنطقة.
