{"id":402812,"date":"2026-10-01T12:37:25","date_gmt":"2026-10-01T10:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/radiociutat.com\/programes-podcast\/el-romesco-y-el-vino-llenaran-la-rambla-nova-del-16-al-18-de-octubre\/"},"modified":"2026-10-01T12:37:25","modified_gmt":"2026-10-01T10:37:25","slug":"el-romesco-y-el-vino-llenaran-la-rambla-nova-del-16-al-18-de-octubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiociutat.com\/es\/ultimas-noticias\/cronicas\/el-romesco-y-el-vino-llenaran-la-rambla-nova-del-16-al-18-de-octubre\/","title":{"rendered":"El romesco y el vino llenar\u00e1n la Rambla Nova del 16 al 18 de octubre"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tarragona convertir\u00e1 el tramo superior de la Rambla Nova en un punto de encuentro para los amantes de la gastronom\u00eda y el vino del <strong>16 al 18 de octubre<\/strong>, con la celebraci\u00f3n conjunta de la <strong>Gran Fiesta del Romesco y la segunda edici\u00f3n de la Feria Tarragona Marida<\/strong>. La propuesta reunir\u00e1 <strong>m\u00e1s de 25 actividades<\/strong>, entre catas, sesiones de cocina, mesas redondas, m\u00fasica y actividades familiares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los momentos destacados ser\u00e1 el acto inaugural de <strong>s\u00e1bado 17 de octubre<\/strong>, que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de la reconocida cocinera <strong>Carme Ruscalleda<\/strong>, junto con los chefs tarraconenses <strong>David Sol\u00e9 y Moha Quach<\/strong>. La programaci\u00f3n tambi\u00e9n incluir\u00e1 un espacio dedicado a los m\u00e1s peque\u00f1os, los <strong>Peque\u00f1os Romesqueros<\/strong>, y actividades dirigidas a los centros educativos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gastronom\u00eda compartir\u00e1 protagonismo con los <strong>vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de la demarcaci\u00f3n<\/strong>, que se podr\u00e1n maridar con propuestas de restauradores del territorio y degustaciones del Mercado Central. Entre los establecimientos participantes habr\u00e1 restaurantes como <strong>Ess\u00e8ncia by Pep Moreno, Musclera del Delta o Restaurant Villa Retiro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fiesta tambi\u00e9n permitir\u00e1 descubrir los secretos de esta elaboraci\u00f3n tradicional a trav\u00e9s del <strong>documental <em>El Romesco<\/em><\/strong>, que repasa sus or\u00edgenes y su vinculaci\u00f3n con Tarragona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tarragona convertir\u00e1 el tramo superior de la Rambla Nova en un punto de encuentro para los amantes de la gastronom\u00eda y el vino del 16 al 18 de octubre, con la celebraci\u00f3n conjunta de la Gran Fiesta del Romesco y la segunda edici\u00f3n de la Feria Tarragona Marida. 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