{"id":400360,"date":"2026-07-15T11:40:12","date_gmt":"2026-07-15T09:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/radiociutat.com\/programes-podcast\/una-investigacion-de-la-urv-concluye-que-las-dop-ayudan-a-mantener-paisajes-agricolas\/"},"modified":"2026-07-15T11:40:12","modified_gmt":"2026-07-15T09:40:12","slug":"una-investigacion-de-la-urv-concluye-que-las-dop-ayudan-a-mantener-paisajes-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiociutat.com\/es\/ultimas-noticias\/cronicas\/una-investigacion-de-la-urv-concluye-que-las-dop-ayudan-a-mantener-paisajes-agricolas\/","title":{"rendered":"Una investigaci\u00f3n de la URV concluye que las DOP ayudan a mantener paisajes agr\u00edcolas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las denominaciones de origen protegidas (<strong>DOP<\/strong>) e indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas (<strong>IGP<\/strong>) reclaman un mayor reconocimiento por el papel que ejercen en el desarrollo del mundo rural.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed lo pone de manifiesto una investigaci\u00f3n de la Universidad Rovira i Virgili (<strong>URV<\/strong>) liderada por el investigador <strong>Enric Castell\u00f3<\/strong>, que concluye que estas figuras de calidad no solo garantizan el origen y las caracter\u00edsticas de los productos agroalimentarios, sino que tambi\u00e9n contribuyen a dinamizar la econom\u00eda local, preservar el patrimonio gastron\u00f3mico y mantener vivo el territorio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El estudio destaca que la actividad agraria vinculada a las DOP y las IGP favorece la gesti\u00f3n del paisaje y ayuda a conservar el mosaico agroforestal, un elemento esencial para limitar la propagaci\u00f3n de los grandes incendios forestales. Adem\u00e1s, estas figuras generan valor a\u00f1adido para los productores, impulsan el empleo y refuerzan el arraigo de la poblaci\u00f3n en los municipios rurales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n alerta de los principales desaf\u00edos que enfrenta el sector, como el relevo generacional, los efectos del cambio clim\u00e1tico y la competencia en unos mercados cada vez m\u00e1s globalizados. Por este motivo, los investigadores defienden que las pol\u00edticas p\u00fablicas deber\u00edan reconocer el papel estrat\u00e9gico de las DOP y las IGP en la cohesi\u00f3n territorial y en la sostenibilidad del medio rural, m\u00e1s all\u00e1 de su funci\u00f3n como distintivos de calidad de los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las denominaciones de origen protegidas (DOP) e indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas (IGP) reclaman un mayor reconocimiento por el papel que ejercen en el desarrollo del mundo rural. 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