{"id":399534,"date":"2026-06-09T13:20:59","date_gmt":"2026-06-09T11:20:59","guid":{"rendered":"https:\/\/radiociutat.com\/programes-podcast\/tarragona-acoge-la-semifinal-tarraconense-de-la-liga-del-cerdo-y-el-tenedor\/"},"modified":"2026-06-09T13:20:59","modified_gmt":"2026-06-09T11:20:59","slug":"tarragona-acoge-la-semifinal-tarraconense-de-la-liga-del-cerdo-y-el-tenedor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiociutat.com\/es\/ultimas-noticias\/cronicas\/tarragona-acoge-la-semifinal-tarraconense-de-la-liga-del-cerdo-y-el-tenedor\/","title":{"rendered":"Tarragona acoge la semifinal tarraconense de la Liga del Cerdo y el Tenedor"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tarragona ser\u00e1 este domingo el punto de partida de la segunda edici\u00f3n de la <strong>Liga del Cerdo y el Tenedor<\/strong>, la competici\u00f3n catalana que reivindica los desayunos de tenedor como uno de los grandes patrimonios gastron\u00f3micos del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La P\u00e9rgola del Serrallo<\/strong> del Puerto de Tarragona acoger\u00e1, <strong>a partir de las 10<\/strong>, la semifinal tarraconense del certamen, que combinar\u00e1 competici\u00f3n culinaria, divulgaci\u00f3n gastron\u00f3mica y un desayuno popular abierto a todos. Los asistentes podr\u00e1n degustar un \u201cmar y monta\u00f1a\u201d de costilla de cerdo con gambas, una propuesta que pone en valor la cocina tradicional del territorio, mientras los establecimientos participantes compiten por conseguir una plaza en la gran final catalana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La prueba se ha presentado en el Patio Jaume I, en un acto que ha contado con la participaci\u00f3n del alcalde de Tarragona, <strong>Rub\u00e9n Vi\u00f1uales<\/strong>, y del director de la Liga del Cerdo y el Tenedor, <strong>Rafa Gimena<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los establecimientos tarraconenses que ya han confirmado su participaci\u00f3n destacan Cooperativa Elena del Catllar, Hostal Fonda Montserrat de Cambrils, Restaurant Leis-C\u00f2trat de Campred\u00f3 (Tortosa), Restaurant P\u00f2dium de l&#8217;Aldea, Bar Lo Nano de Amposta, Andorra Essence de Tarragona y Restaurant El Jard\u00ed de Salom\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tarragona ser\u00e1 este domingo el punto de partida de la segunda edici\u00f3n de la Liga del Cerdo y el Tenedor, la competici\u00f3n catalana que reivindica los desayunos de tenedor como uno de los grandes patrimonios gastron\u00f3micos del pa\u00eds. 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