{"id":372953,"date":"2026-03-30T12:04:37","date_gmt":"2026-03-30T10:04:37","guid":{"rendered":"https:\/\/radiociutat.com\/programes-podcast\/periodistas-y-creadores-de-contenido-gastronomico-descubren-el-romesco-tarraconense\/"},"modified":"2026-03-30T12:04:37","modified_gmt":"2026-03-30T10:04:37","slug":"periodistas-y-creadores-de-contenido-gastronomico-descubren-el-romesco-tarraconense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiociutat.com\/es\/ultimas-noticias\/periodistas-y-creadores-de-contenido-gastronomico-descubren-el-romesco-tarraconense\/","title":{"rendered":"Periodistas y creadores de contenido gastron\u00f3mico descubren el romesco tarraconense"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tarragona ha acogido este fin de semana la visita de cinco periodistas y creadores de contenido gastron\u00f3mico, destacados a nivel de todo el estado, como son <strong>Alejandro L\u00f3pez<\/strong> (Yummy Barcelona); <strong>Josep Llu\u00eds Penad\u00e8s<\/strong> (Un delicioso mundo), <strong>\u00d2scar G\u00f2mez<\/strong> (De cuina); <strong>Iker Mor\u00e1n<\/strong> (La gulateca) y <strong>Va de Gust<\/strong> (Grup Mon); acompa\u00f1ados de <strong>Txaber Allu\u00e9<\/strong> (el cocinero fiel) para conocer, degustar y profundizar en este plato tan tarraconense y a la vez desconocido, como es el <strong>romesco<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El viernes empezaron la ruta en el Mercat Central; siguieron con un almuerzo en el restaurante Balandra del Serrallo y visitaron tambi\u00e9n la lonja. El d\u00eda finaliz\u00f3 con una cena en el restaurante El Terrat. El s\u00e1bado pudieron disfrutar de un desayuno de tenedor en El Gordo 2, una visita por la Tarraco romana y un almuerzo en la embarcaci\u00f3n Tarragona Blau.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la concejala de Turismo, Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y Comercio y presidenta de Mercats de Tarragona, <strong>Montse Adan<\/strong> explica que \u201cesta es una acci\u00f3n muy interesante, ya que los invitados son expertos en la materia y al mismo tiempo tienen un alcance muy destacado en sus publicaciones y redes sociales\u201d y apunta \u201cque el romesco que amamos y compartimos todos los tarraconenses y tarraconensas, hay que darlo a conocer como uno de los grandes tesoros de la cocina catalana\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta iniciativa es una de las acciones que se est\u00e1n llevando a cabo desde Tarragona Turisme y que ya pusieron en marcha el a\u00f1o pasado con el I Congreso del Romesco, que concluy\u00f3 con un mensaje claro: \u201cel romesco, hay que amarlo en casa y proyectarlo al mundo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tarragona ha acogido este fin de semana la visita de cinco periodistas y creadores de contenido gastron\u00f3mico, destacados a nivel de todo el estado, como son Alejandro L\u00f3pez (Yummy Barcelona); Josep Llu\u00eds Penad\u00e8s (Un delicioso mundo), \u00d2scar G\u00f2mez (De cuina); Iker Mor\u00e1n (La gulateca) y Va de Gust (Grup Mon); acompa\u00f1ados de Txaber Allu\u00e9 (el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":372944,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13688,13716],"tags":[12544,19],"class_list":["post-372953","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronicas","category-ultimas-noticias","tag-romesco","tag-tarragona"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.7 (Yoast SEO v27.7) - 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